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作品一号宣告“有史以来最具挑战性年份”葡萄酒

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:焦点   来源:娱乐  查看:  评论:0
内容摘要:摘要: 据悉,作品一号酒庄当初正入手开始往年的葡萄采摘,与此同时,该酒庄也在准备其2010年酒款的宣告使命。酒庄的酿酒师曾经将2010年称为“有史

摘要: 据悉,作品战性作品一号酒庄当初正入手开始往年的号宣葡萄采摘,与此同时,史最该酒庄也在准备其2010年酒款的具挑酒宣告使命。酒庄的年份酿酒师曾经将2010年称为“有史以来最具挑战性的年份”。10月1日,葡萄该酒将在美国上市,作品战性建议批发价为235美元/瓶。号宣

据悉,史最作品一号酒庄(Opus One)当初正入手开始往年的具挑酒葡萄采摘,与此同时,年份该酒庄也在准备其2010年酒款的葡萄宣告使命。

2010年的作品战性作品一号被顶级酒评家安东尼奥·盖洛尼(Antonio Galloni)形貌为“欠缺至极”,不外酒庄的号宣酿酒师在以前却将2010年称为“有史以来最具挑战性的年份”。

作品一号宣告“有史以来最具挑战性年份”葡萄酒

作品一号葡萄园风物(图片源头:www.opusonewinery.com)

在纳帕谷声名煊赫的史最作品一号,已经在星期一将2010年的酒款发售给美国经销商以及法国酒商了。10月1日,该酒款将在美国上市。

盖洛尼以为作品一号2010年的酒款让该酒庄“真正抵达了声誉与价钱的不同。” 

酿酒师迈克尔·萨拉齐(Michael Silacci)展现:“我颇为欢喜盖洛尼如斯鉴赏咱们的酒。”不外他招供此酒还比力年迈,如今说2010年是有史以来的最棒年份还为时过早。他填补道:“2010年葡萄采摘时,我偏偏在场,我那时就判断2010年是有史以来最棒的年份之一。”  

不外2010年并纷比方个颇为顺遂的年份,“我以为它是我遇见过的最有挑战性的年份。” 萨拉齐招供说。

葡萄妨碍早期天气颇为失常。8月份,为了让葡萄接受更多的阳光,良多葡萄种植者将葡萄树的叶子都剪掉了。但萨拉齐说他并无这样做,相同他将树叶留在葡萄树上,期待着猛然有个邪术为葡萄送来短缺的热量。8月末以及9月初,老天终于送来了短缺的阳光,这减速了葡萄的成熟。他们原本是规画在10月采摘的,但最后葡萄在9月19日就已经成熟了。

萨拉齐将此酒形貌为“具备颇为重大的香气,还陪同土壤、玄色樱桃、醋栗以及偏远的巧克力味;酸味适宜,所有都恰如其分。”  

2010年的作品一号总产量为25,000箱,其中50%将销往外洋。该酒在美国的建议批发价为253美元/瓶。

作品一号往年的波尔多混酿(Bordeaux Blends)采摘也会比其余葡萄早——明天采摘工人就将进入葡萄园了。萨拉齐说:“明天上午3点,他们就会开始采摘梅洛,马尔贝克的采摘将于周五开始,赤霞珠将于下周开始采摘。”与其余纳帕酒庄差距的是,作品一号酒庄不经由邮寄方式销售葡萄酒,不外想置办的破费者可经由其官网置办,但官网上的数目极其有限。

(源头:Wine-Searcher,作者:Diana Goodman,原文链接:http://www.wine-searcher.com/m/2013/09/opus-one-releases-most-challenging-vintage-ever)

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